【水奶迷思】水奶比奶粉更有營養？唔會上火？專家為你破解

作為香港父母，你是否正在為寶寶選擇 液態奶（水奶）還是 奶粉 而煩惱？你可能聽過 液態奶 比 奶粉 更有營養，甚至不會導致 上火 的說法，但這些是真的嗎？在眾多育兒資訊中，這些 迷思 可能讓你無所適從。別擔心！NoSickDay 的專家將以科學為本，為你逐一破解這些疑惑，助你為寶寶選擇最適合的奶類產品。讓我們一起來揭開 液態奶 與 奶粉 的真相，幫助你輕鬆做出明智決定！

繼續閱讀，了解專家如何解析 營養價值、上火 問題及選購貼士！

甚麼是水奶和奶粉

水奶指的是已經預先調配好的嬰兒配方奶，有些是即開即飲型（Ready-to-feed），也有濃縮型需加水稀釋。這種液態奶方便使用，適合外出或忙碌時快速餵哺。

奶粉則是脫水製成的嬰兒配方粉，需要家長按照比例加入清潔水自行調配。奶粉保存期較長，通常價格較為經濟。

在香港常見的嬰兒奶粉品牌包括Enfamil（美強生）、Similac（美素佳兒）等，這些品牌同時也有推出液態配方奶。

無論是水奶還是奶粉，主要成分都大同小異，包含乳糖（Lactose）作為能量來源，乳清蛋白（Whey Protein）幫助寶寶生長發育，維生素組合（如維他命A、D、E）提供必需營養素，以及DHA等脂肪酸有助腦部和視力發展。這些成分共同確保寶寶在成長關鍵階段獲得全面營養。

Myth 1 水奶比奶粉更有營養？

不少家長會質疑水奶是否比奶粉更有營養，其實兩者的營養標準都受到嚴格監管，例如美國FDA和世界衛生組織（WHO）都有規定，確保嬰兒配方奶粉和液態奶在基本營養成分上達標，滿足嬰兒成長所需。

當然，不同品牌會有一些配方上的差異，比如添加DHA、ARA或益生元等，這些成分旨在促進大腦發展和腸道健康。不過無論是水奶還是奶粉，只要按照指示沖調或使用，營養價值其實是相當接近的。

專家也指出，兩者的主要差異在於加工方式和保存條件，水奶是預先調配好的，方便即飲，但保存期限較短；奶粉則是脫水後的乾粉，需要用水沖泡，成本相對較低，適合長期使用。

簡單來說，如果沖泡得當，水奶和奶粉在營養層面並無明顯優劣，家長可根據個人生活習慣和預算選擇最合適的嬰兒配方奶。

Myth 2 水奶唔會令BB上火？

香港好多家長都會講「上火」，呢個概念源自中醫理論，講緊身體內陰陽失衡，特別係「熱氣」過多，會引起口乾、便秘、皮膚敏感等症狀。好多爸媽聽過水奶「唔會上火」呢個說法，覺得用水奶餵BB可以減低上火機會。

不過，其實冇科學證據證明水奶比奶粉更唔易導致上火。專家都解釋，所謂「上火」多數係BB消化系統適應問題，或者係BB本身對某啲配方成分唔耐受，而唔係因為乳粉定液體形態嘅分別。換句話講，上火與奶粉係粉定水，冇直接關係。

如果擔心BB上火，可以留意以下幾點：

• 揀含有益生元（prebiotics）嘅配方，有助調節腸道健康
• 觀察BB消化反應，如果有便秘或肚脹情況，試吓轉配方
• 定期同兒科醫生溝通，了解BB食奶後狀況

總結嚟講，與其單靠選水奶避開上火，倒不如針對BB體質和消化情況，揀一款適合嘅嬰兒配方奶。

其他常見迷思與事實

坊間有不少關於【水奶】的誤解，值得我們一一拆解：

• 迷思一：水奶更安全，因為不用準備

  事實上，水奶和奶粉同樣安全，只要正確處理和儲存。奶粉因為需要用水沖調，確實要注意沖調時的衛生，避免細菌滋生，但只要按照指示操作，風險並不會比水奶高。水奶開封後容易受空氣和細菌影響，使用和存放時也要小心。

• 迷思二：水奶比較容易消化

  消化好壞主要是看配方成分，不是奶粉還是水奶的問題。不同品牌的嬰兒配方奶裡有不同的蛋白質比例、益生元或其他添加物，這些才影響寶寶的消化狀況。選擇適合寶寶體質的配方才是關鍵。

• 迷思三：奶粉含更多添加物

  其實水奶和奶粉的添加物都受到嚴格監管，含量都在安全範圍內。配方中會有維生素、礦物質和其他營養素，這些都是經過政府和專家審核的。父母只需注意查看產品標籤，選擇有信譽的品牌。

相信以上幾點能幫助爸媽更理性看待水奶和奶粉的差異，避免被誤解誤導，做出最適合寶寶的選擇。

實用考慮香港父母需要知道的

• 價錢比較：即沖水奶通常較貴，適合急用或外出。奶粉則相對經濟，長遠使用更合算。
• 方便性：水奶已預先調配好，隨開隨用，最適合忙碌或經常外出的家長。奶粉需要自行沖調，較花時間。
• 儲存與保質期：水奶開封後保質期較短，要注意保存方法。奶粉則耐存放，買多些備用也不怕浪費。
• 購買渠道：香港市面上不少藍籌品牌如Enfamil、Similac等均有售。家長可在藥房或透過NoSickDay（香港配藥平台）安全快捷地購買信譽良好的嬰兒配方奶粉與水奶。

這些考慮點有助家長根據生活習慣和預算，選擇最適合寶寶的奶類產品。

如何為寶寶選擇合適的配方奶

選擇配方奶最重要是根據寶寶的個別需要。建議先諮詢小兒科醫生，了解寶寶是否有過敏史、消化問題，或需要特別營養配方。專業意見能幫助你避免不適合的產品。

同時，要考慮自己的生活模式：

• 液態奶方便即沖即飲，適合外出或忙碌的父母使用。
• 奶粉則較經濟，適合在家長期使用，且儲存更方便。

選購時，記得查看產品認證標章，如非基因改造（Non-GMO）、有機認證等，避免誤信未經證實的功效宣稱。

在香港，利用【NoSickDay（香港配藥平台）】能輕鬆取得信譽良好的嬰兒配方奶及專家建議，確保買到合適、安全的產品，更方便照顧寶寶健康。